Фестиваль молодих талантів PAGUR VARNA 2026 у Варні
Дати і форма проведення
Міжнародний фестиваль для молодих талантів у туризмі PAGUR VARNA 2026 відбудеться у Варні з 7 по 11 жовтня. Програма заходу включає п’ять днів професійних змагань, демонстрацій, лекцій та зустрічей з експертами в галузі туризму, кулінарії та ресторанного бізнесу.
Учасники та програма
Фестиваль збереться молодих кухарів, кондитерів, барменів, а також представників готельного та ресторанного бізнесу, викладачів та професіоналів туристичної сфери. Одним з основних моментів заходу буде участь переможців престижного міжнародного конкурсу Bocuse d’Or, що дозволить гостям фестивалю ознайомитися з найкращими практиками у кулінарії.
Зміст програми
Під час фестивалю відбудуться професійні змагання в чотирьох категоріях: кухарі, кондитери, бармен і офіціанти. Також заплановані лекції, практичні заняття та демонстрації, що стосуються роботи в туристичному та ресторанному секторі.
Презентації та виставки
В рамках фестивалю компанії та виробники матимуть можливість представити професійне обладнання, продукти, технології та рішення, що використовуються в ресторанному та готельному бізнесі.